【茉莉花果冻茶怎么做】茉莉花果冻茶是一款结合了茉莉花香与果冻口感的饮品,既有花香的清新,又有果冻的Q弹,非常适合夏天饮用。制作过程简单,适合家庭自制。以下是详细的制作方法总结。
一、制作步骤总结
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:茉莉花茶包、果冻粉、糖、水、冰块(可选) |
| 2 | 将茉莉花茶包放入热水中浸泡5-8分钟,取出茶包,待茶冷却 |
| 3 | 在茶中加入适量糖,搅拌至溶解 |
| 4 | 按照果冻粉包装上的说明,加入适量水煮沸后倒入茶中,搅拌均匀 |
| 5 | 倒入容器中,冷藏2小时以上,使果冻凝固 |
| 6 | 取出后切块,加入冰块或水果装饰即可饮用 |
二、所需材料清单
| 材料 | 用量(以2人份为例) |
| 茉莉花茶包 | 2个 |
| 果冻粉 | 1包(约10克) |
| 糖 | 20-30克(根据口味调整) |
| 水 | 500ml(用于泡茶) 100ml(用于冲泡果冻粉) |
| 冰块 | 适量(可选) |
| 水果(如草莓、橙子) | 适量(可选装饰) |
三、小贴士
- 茉莉花茶可以选择袋泡茶或散装茶叶,味道更浓郁。
- 果冻粉可根据个人喜好选择不同口味,如柠檬、葡萄等。
- 若喜欢更清爽的口感,可在果冻中加入少量柠檬汁。
- 制作完成后建议尽快食用,避免果冻融化。
通过以上步骤,你就可以轻松在家做出一杯清香爽口的茉莉花果冻茶了。不仅适合日常饮用,也适合朋友聚会时分享。快来试试吧!


