【茉莉蝶豆花水的做法】茉莉蝶豆花水是一款清新自然、颜色梦幻的花草茶，不仅味道清香，还具有一定的美容养颜功效。制作过程简单，适合在家轻松完成。以下是茉莉蝶豆花水的详细做法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（建议） | 备注 |
| 茉莉花 | 10克 | 可选用干茉莉花或新鲜茉莉花 |
| 蝶豆花 | 10克 | 市售常见，颜色天然蓝紫 |
| 红枣 | 3-5颗 | 可选，增加甜味和营养 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 根据个人口味调整 |
| 清水 | 800ml | 建议使用过滤水或矿泉水 |
二、制作步骤
1. 清洗材料
将茉莉花、蝶豆花和红枣用清水轻轻冲洗干净，去除杂质。
2. 浸泡材料
将洗净的茉莉花、蝶豆花和红枣放入壶中，加入800ml清水，静置约10分钟，让花香充分释放。
3. 煮制
将壶中的水加热至沸腾后，转小火慢煮5-8分钟，使花朵中的色素和香味完全析出。
4. 调味
关火后，根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜搅拌均匀。
5. 冷却与饮用
待茶水稍凉后，可直接饮用，也可冷藏后作为冷饮享用。
三、小贴士
- 茉莉花和蝶豆花不宜长时间高温煮沸，以免影响口感和色泽。
- 若喜欢更浓郁的颜色，可以适当增加蝶豆花的用量。
- 茶水可冷藏保存2-3天，但建议尽快饮用以保持最佳风味。
四、总结
茉莉蝶豆花水是一款非常适合日常饮用的花草茶，制作简单、口感清爽，尤其适合喜欢淡雅口味的人群。通过合理搭配材料，不仅能提升风味，还能增强其养生价值。无论是夏日解暑还是日常保健，都是不错的选择。