【南瓜燕麦豆浆的做法】南瓜燕麦豆浆是一款营养丰富、口感顺滑的健康饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它结合了南瓜的香甜和燕麦的绵密，不仅富含膳食纤维，还能提供丰富的维生素和矿物质。下面将为大家详细总结制作南瓜燕麦豆浆的步骤与所需材料。
一、主要材料清单
| 材料 | 用量（克/个） | 备注 |
| 南瓜 | 200 | 去皮切块 |
| 燕麦片 | 50 | 可选用即食燕麦或普通燕麦 |
| 黄豆 | 30 | 提前泡发6-8小时 |
| 清水 | 800 | 根据个人口味调整 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 可选，根据喜好添加 |
二、制作步骤总结
1. 准备食材
将南瓜去皮切块，燕麦洗净，黄豆提前浸泡好。
2. 混合搅拌
将南瓜块、燕麦片、泡好的黄豆和清水一起放入搅拌机中。
3. 搅拌成浆
启动搅拌机，将所有材料搅拌至细腻无颗粒的状态。
4. 过滤（可选）
如果喜欢更顺滑的口感，可以将搅拌好的豆浆用纱布过滤一次。
5. 加热煮沸
将搅拌好的豆浆倒入锅中，小火加热至沸腾，期间不断搅拌防止糊底。
6. 调味享用
根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。
三、小贴士
- 南瓜不宜过多，否则会影响豆浆的浓稠度。
- 若使用即食燕麦，可适当减少水量。
- 黄豆提前泡发能让豆浆更香浓，也可以用现磨豆浆代替。
- 可根据喜好加入红枣、枸杞等增加风味。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一杯香甜可口的南瓜燕麦豆浆，既健康又美味，非常适合日常饮用。