【南瓜燕麦粥的做法】南瓜燕麦粥是一道营养丰富、口感香甜的健康早餐选择。它结合了南瓜的自然甜味和燕麦的膳食纤维，不仅容易消化，还能提供持久的能量。以下是一份简单易做的南瓜燕麦粥做法总结。
一、材料准备（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 南瓜 | 200克 |
| 燕麦片 | 50克 |
| 牛奶或水 | 300毫升 |
| 蜂蜜或红糖 | 适量 |
| 肉桂粉 | 少许 |
| 水 | 适量 |
二、制作步骤
1. 处理南瓜
将南瓜去皮切小块，放入蒸锅中蒸约10分钟，至南瓜变软。
2. 煮燕麦
在锅中加入牛奶或水，大火煮沸后转小火，加入燕麦片，煮约5分钟，至燕麦变软。
3. 混合南瓜泥
将蒸好的南瓜块用勺子压成泥，加入燕麦粥中，搅拌均匀。
4. 调味
根据个人口味加入蜂蜜或红糖，再撒上少许肉桂粉，搅拌均匀即可。
5. 调整浓稠度
若粥太稠，可加少量水或牛奶调节；若太稀，可继续小火煮几分钟收汁。
三、小贴士
- 可根据喜好添加核桃、葡萄干等坚果或干果增加口感。
- 使用即食燕麦可以缩短烹饪时间。
- 若喜欢更浓郁的口感，可用椰奶或杏仁奶代替普通牛奶。
四、营养价值简述
| 成分 | 功效 |
| 南瓜 | 富含β-胡萝卜素和维生素C |
| 燕麦 | 提供膳食纤维和蛋白质 |
| 蜂蜜/红糖 | 增添天然甜味和能量 |
| 肉桂 | 有助于调节血糖和提升风味 |
南瓜燕麦粥不仅做法简单，还非常适合忙碌的早晨。无论是作为早餐还是下午茶，都能带来温暖与满足感。尝试一下，享受这份自然美味吧！