【奶酪芝士焗米饭怎么做】奶酪芝士焗米饭是一道简单又美味的家常菜，做法不复杂，但口感丰富，尤其适合喜欢奶香浓郁口味的人。下面将从食材准备、制作步骤和小贴士等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、食材准备
| 食材 | 用量（1-2人份） |
| 米饭 | 1.5碗（约200g） |
| 奶酪/芝士 | 100g（切丝或碎） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿/培根 | 50g（可选） |
| 洋葱 | 1/4个（可选） |
| 芝麻/黑胡椒 | 少许（可选） |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将米饭提前煮熟，稍微放凉，避免过湿。 |
| 2 | 如果使用火腿或洋葱，可以先炒一下，增加香味。 |
| 3 | 在烤盘或耐高温的容器中铺上米饭，撒上一层芝士。 |
| 4 | 打入一个鸡蛋，用叉子轻轻搅拌，覆盖在米饭表面。 |
| 5 | 再撒上剩余的芝士，可根据喜好加入少许黑胡椒或芝麻。 |
| 6 | 放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟，直到表面金黄酥脆。 |
| 7 | 取出后稍等几分钟再食用，口感更佳。 |
三、小贴士
| 小贴士 | 说明 |
| 芝士选择 | 推荐使用马苏里拉芝士或切达芝士，融化效果好。 |
| 米饭处理 | 使用隔夜饭会更干爽，不易粘连。 |
| 添加配料 | 可根据个人口味加入青豆、玉米粒、胡萝卜等蔬菜。 |
| 烤箱温度 | 不同烤箱功率不同，建议观察表面颜色调整时间。 |
四、总结
奶酪芝士焗米饭是一道快手美食，不仅营养均衡，还能满足对奶香口感的追求。只需简单的食材和几步操作，就能做出一份温暖又美味的家常料理。无论是作为主食还是下午茶点心，都非常合适。
如果你喜欢浓郁的奶香风味，不妨尝试一下这道简单又美味的“奶酪芝士焗米饭”。