【牛奶芒果烧仙草的做法】牛奶芒果烧仙草是一道清爽美味的甜品,适合在夏天食用。它结合了牛奶的香浓、芒果的酸甜以及烧仙草的Q弹口感,非常适合解暑和满足味蕾。以下是制作这道甜品的详细步骤和所需材料。
一、
牛奶芒果烧仙草的制作过程简单,食材常见,但关键在于火候和配料比例的掌握。主要材料包括烧仙草、牛奶、芒果、冰块等,搭配糖或蜂蜜调味,口感丰富且层次分明。通过合理的步骤安排,可以在家中轻松做出媲美店家的甜品。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 所需材料 | - 烧仙草 100g - 牛奶 200ml - 芒果 1个(约200g) - 冰块适量 - 糖或蜂蜜 1-2勺(根据口味调整) |
| 制作步骤 | 1. 将烧仙草放入锅中,加入适量水煮至软烂,捞出沥干。 2. 芒果去皮切丁备用。 3. 在杯中先放入少量冰块,再加入烧仙草。 4. 倒入牛奶,加入糖或蜂蜜搅拌均匀。 5. 最后加入芒果丁,轻轻搅拌即可享用。 |
| 小贴士 | - 烧仙草可以提前煮好冷藏保存,使用更方便。 - 若喜欢更浓郁的口感,可使用淡奶油代替部分牛奶。 - 芒果可换成其他水果如草莓、奇异果等,增加变化。 |
三、结语
牛奶芒果烧仙草不仅味道清新,而且制作简单,是家庭甜品中的佳选。只要按照上述步骤操作,就能轻松做出一杯令人满意的夏日饮品。无论是作为下午茶还是餐后甜点,都能带来一份清凉与满足。


