【牛奶冰棍的做法】牛奶冰棍是一种简单又美味的自制甜品，适合夏天消暑。它不仅健康，还能根据个人口味进行调整。以下是对“牛奶冰棍的做法”的总结与详细步骤。
一、制作牛奶冰棍的主要材料
| 材料 | 用量（每支） | 备注 |
| 牛奶 | 100ml | 可用全脂或低脂牛奶 |
| 炼乳 | 20-30ml | 增加甜味和浓稠度 |
| 香草精 | 1-2滴 | 可选，增加香味 |
| 冰块 | 适量 | 可选，增加口感层次 |
| 蜂蜜/糖 | 5-10g | 根据口味调整甜度 |
二、制作步骤总结
1. 准备材料：将牛奶、炼乳、香草精和蜂蜜按比例混合。
2. 搅拌均匀：使用勺子或打蛋器充分搅拌，确保混合均匀。
3. 加入冰块（可选）：如果喜欢更清爽的口感，可以加入少量冰块搅拌。
4. 倒入模具：将混合液倒入冰棍模具中，注意不要装得太满。
5. 冷冻定型：将模具放入冰箱冷冻层，至少冷冻4小时以上。
6. 脱模享用：取出后轻轻敲击模具边缘，即可轻松脱模食用。
三、小贴士
- 可以根据喜好添加水果丁、巧克力酱等，制作不同风味的冰棍。
- 若想更健康，可选用无糖炼乳或减少糖分。
- 自制冰棍比市售更卫生且成本更低。
通过以上步骤，你可以在家轻松做出美味的牛奶冰棍，既满足口腹之欲，又享受DIY的乐趣。