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凉拌卷心菜丝的做法

2024-05-15 21:48:26 来源: 用户: 

【凉拌卷心菜丝的做法】凉拌卷心菜丝是一道清爽可口的家常菜,制作简单,适合夏天食用。以下是详细做法总结:

步骤 内容
1 准备材料:卷心菜、蒜末、辣椒、盐、醋、香油、白糖
2 卷心菜切丝,用盐腌制10分钟,挤干水分
3 调酱汁:蒜末+辣椒+盐+醋+香油+白糖混合
4 将酱汁倒入卷心菜丝中拌匀
5 静置5分钟后即可食用

此做法保留了卷心菜的脆嫩口感,调味适中,酸辣开胃,非常适合搭配主食或作为凉菜享用。

以上就是【凉拌卷心菜丝的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

 

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