1、原料:烧饼、鸡里脊、生菜。
2、辅料:甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。
3、做法：
4、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码钟；
5、锅入油至热，而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆；
6、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制；
7、炸好的饼两面酥脆，控油备用；
8、炸熟的鸡里脊盛出控油备用；
9、把炸制好的饼用刀开四分之一口；
10、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适量孜然粉。
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问请教鼎香坊里脊肉饼做法
答
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