【湖北有什么特产】湖北地处华中腹地，历史悠久，物产丰富。作为中国重要的农业和文化大省，湖北不仅有丰富的自然资源，还有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。无论是土生土长的本地人，还是来此旅游的游客，都不容错过这些地道的湖北特产。
以下是对湖北主要特产的总结，并以表格形式进行分类展示，方便读者快速了解和参考。
一、湖北特色美食
湖北菜（鄂菜）是中国八大菜系之一，口味清淡鲜美，注重原汁原味。其中一些经典菜肴和小吃在国内外都享有盛誉。
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 主食类 | 热干面 | 武汉最具代表性的早餐，以芝麻酱调味，口感劲道 |
| 汤类 | 胡辣汤 | 由羊肉或牛肉熬制，配以豆腐、粉丝等，味道浓郁 |
| 面点类 | 花椒饼 | 湖北传统小吃，外酥内软，香辣可口 |
| 小吃类 | 豆皮 | 用米浆和鸡蛋制成，搭配肉末、香菇等配料，香脆可口 |
| 糕点类 | 洪山菜薹 | 产自武汉洪山区，清甜爽脆，是湖北蔬菜中的珍品 |
二、湖北特色水果与农产品
湖北气候温和，适合多种农作物生长，尤其以水果和茶叶最为著名。
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 水果类 | 宜昌柑橘 | 全国知名柑橘产地，果肉多汁、甜度高 |
| 果品类 | 咸宁桂花 | 以“桂花之乡”著称，桂花蜜、桂花糕等产品广受欢迎 |
| 农产品 | 黄冈黄麻 | 中国黄麻的重要产区，纤维品质优良 |
| 茶叶类 | 鄂西茶 | 如恩施玉露、宜昌毛尖等，清香甘醇 |
三、湖北特色手工艺品
湖北的传统手工艺种类繁多，既有实用价值，也有很高的艺术欣赏价值。
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 手工制品 | 荆州楚绣 | 湖北传统刺绣工艺，色彩鲜艳，图案精美 |
| 文化用品 | 潜江龙舟 | 以竹木为材料制作，是端午节的重要民俗用品 |
| 纸制品 | 咸宁宣纸 | 产自咸宁，质地细腻，适合书法和绘画 |
| 陶瓷制品 | 荆州陶器 | 有悠久历史，造型古朴，具有浓厚的地方特色 |
四、湖北特色酒类与饮品
湖北的酿酒文化源远流长，白酒、黄酒、果酒等均有独特风味。
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 白酒类 | 松滋白 | 湖北传统名酒，口感柔和，香气浓郁 |
| 黄酒类 | 荆州黄酒 | 以糯米为主要原料，风味独特 |
| 果酒类 | 鄂西猕猴桃酒 | 利用当地野生猕猴桃酿造，酸甜适口 |
总结
湖北的特产种类繁多，涵盖美食、水果、农产品、手工艺品及酒类等多个方面。无论是想带回家的纪念品，还是想要品尝地道风味的游客，都能在湖北找到自己喜欢的特色产品。如果你有机会来到湖北，不妨亲自体验一下这些独特的风土人情与美味佳肴。