【长春有什么特产带回家吃的】长春作为吉林省的省会，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还拥有许多独具地方特色的美食和特产。无论是本地居民还是游客，想要带一些有特色的小吃或食品回家，都可以从这些长春特产中挑选。
以下是一些值得推荐的长春特产，适合带回家食用：
| 特产名称 | 简介 | 推荐理由 |
| 朝鲜族辣白菜 | 一种用大白菜腌制而成的发酵食品，味道酸辣爽口 | 酸爽开胃，是朝鲜族传统美食，适合搭配米饭或作为小菜 |
| 吉林人参 | 长春周边地区盛产优质人参，分为红参、白参等 | 补气养身，是养生保健的佳品 |
| 长春玉米 | 东北玉米以粒大饱满、口感香甜著称 | 可直接煮食，也可制作成玉米面制品 |
| 水晶粉条 | 由马铃薯淀粉制成，透明有弹性，适合凉拌或炖菜 | 味道清爽，是东北家常菜中的常见食材 |
| 酸菜白肉锅 | 由酸菜、五花肉等炖制而成，是东北冬季代表性菜肴 | 暖胃暖身，适合家庭聚餐或送礼 |
| 老边饺子 | 长春老字号，以皮薄馅大、口味地道闻名 | 是本地人喜爱的传统小吃，可作为伴手礼 |
| 长春大米 | 东北大米颗粒饱满、口感软糯，是全国知名优质稻米 | 适合日常食用，品质稳定 |
| 朝鲜族打糕 | 用糯米蒸制后加入豆沙、芝麻等，口感黏糯香甜 | 甜点类特产，适合喜欢甜食的人群 |
除了以上这些，长春还有许多其他值得一试的特产，如蜂蜜、松子、木耳等山野产品，以及各种地方小吃，如烤冷面、麻辣烫等。根据个人口味和需求，可以选择合适的特产带回家品尝或赠送亲友。
总之，长春的特产种类丰富，既有传统的民族风味，也有现代流行的健康食品，非常适合在旅行中选购作为纪念或礼物。