导读 大家好,小夏来为大家解答以上的问题。晒盐技艺,关于晒盐技艺介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 晒盐工艺是手工技艺
大家好,小夏来为大家解答以上的问题。晒盐技艺,关于晒盐技艺介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 晒盐工艺是手工技艺中较为特别的一种,它的存在形态与一般的非物质文化不同,其产品与人们的日常生活和工业生产关系密切。它以海水作为基本原料,并利用海边滩涂及其咸泥(或人工制作掺杂的灰土),结合日光和风力蒸发,通过淋、泼等手工劳作制成盐卤,再通过火煎或日晒、风能等自然结晶成原盐。整个工序有10余道,纯手工操作,却蕴涵着丰富的科学技术基因,是有历史文化价值的非物质文化遗产。
2、 2009年,千年古盐田被列为西藏自治区文物保护单位,其井盐晒盐技艺被列入国家第二批非物质文化遗产名录。
3、 该技艺多地方均申报存在争议。
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