大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。眼镜蛇毒的功效与作用，眼镜蛇汤的功效与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1）把去蛇皮及内脏成蛇壳。

2、到肉菜市场及野生动物商店去买蛇壳。

3、（2）把蛇壳切成几段，放锅里加水煮60--70分钟，捞出，拆去骨，把蛇身切成丝。

4、用酱油、黄粉、花生油加配料鸡丝或猪瘦肉丝拌匀，再放少许陈皮丝和韭黄、冬菇丝。

5、把煮蛇的汤过滤，放锅内煮沸，投入蛇肉丝、盐和鸡、猪肉丝。

6、煮八成熟时，加入陈皮丝等配料、熟酱油，再勾入薄芡，使汤呈稀糊状，撒上韭黄，即可出锅装盆。

7、吃时，加少许胡椒粉，鲜香味扑鼻。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。