大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干炸带鱼怎么做好吃又简单窍门，干炸带鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：带鱼

配料：盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒、五香粉、葱姜、干淀粉

制作：

带鱼去内脏洗净控干水分。

2、

2、 带鱼切段，用盐、白糖、胡椒粉、五香粉、味精、料酒、葱姜腌制20分钟入味。

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3、 鱼两面拍干淀粉，放入7成热的油锅中，炸至两面金黄即可。

4、



糖醋带鱼也很简单，带鱼炸好以后，另起油锅，爆香葱姜，加小半碗水，加盐、白糖、米醋煮开，放入炸好的带鱼烧至锅内汤汁收干时起锅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。