大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。苦瓜生吃和熟吃哪个好，苦瓜生吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一根苦瓜里含有0.4％贵如黄金的减肥特效成分———高能清脂素。

2、
1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分———高能清脂素。

3、实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2－4毫米，那么30天后，最保守的估算是：吃进的食物有 12－24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6－14斤被分解供人提利用。

4、

注意：生吃苦瓜不能减肥
苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。

5、但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。

6、

虽然现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效，因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。

7、相反，研究还发现，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。

8、可见，每天生吃2—3根苦瓜是不能帮您清除身上多余的脂肪的。

9、

如果近期准备怀孕，更不应该用大量食用苦瓜的方法来减肥，否则将直接影响到您的生殖健康。

10、印尼医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。

11、此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。

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最后需要提醒您的是，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。

13、此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。