大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。饺子皮怎么和面才能又软又筋道，饺子皮怎么和面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

怎么揉都没关系，主要是水一定要加到合适，不能太干，也不能下太稀，合得有一点像我们小时候玩的橡皮泥。

2、一定要匀，就是全部地方都是一样的干湿度。

3、还可以加一两个鸡蛋进去，增加面的香度。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。