导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。学做奶茶的方法和配方超级详细,学做奶茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸳鸯奶...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。学做奶茶的方法和配方超级详细,学做奶茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸳鸯奶茶 材料: 红糖20克、爱玉粉5克、清水500毫升、三花淡奶100毫升、速溶咖啡粉10克、袋泡红茶1包、砂糖10克、沸水300毫升 锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固,然后切成小碎条备用 2、在等待凝固的时候制作奶茶,先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包,倒入100毫升淡奶调匀成奶茶 香浓奶茶 材料三样:立顿红茶, 方糖(如果真的没有,可以用白糖替代,味道稍次), 鲜牛奶 方法: 1.泡茶。
2、开水放入红茶包(可以拎着红茶包在开水里上下晃几次,让茶叶的味道完全出来) 2.加入牛奶。
3、比例:三分之二的茶,三分之一的奶 3.加糖。
4、可以多放几块,味道甜了更好吃。
5、 注意点:1. 茶的浓度自己调试一下,淡了味道不足,浓了可能不喜欢。
6、根据个人爱好来吧 2.如果愿意不辞辛苦地煮珍珠,加了珍珠之后,更有外卖奶茶的感觉。
7、但是不加珍珠也可以。
8、 总结:一句话:三分之二茶加三分之一奶,多放糖。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。