大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炒鸡的做法 最正宗的做法，炒鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、原料：

2、春笋200克、鸡腿3个。

3、配料：

4、盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克，柠檬汁数滴。

5、做法：

6、如图所示

7、叮咛小语：

8、春笋不需要焯水了，春笋没有苦味，如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。

9、焖鸡肉的时候开中小火，火候不要过大，免得鸡肉变老。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。