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白萝卜炖虾的做法

2024-08-01 20:05:10 来源: 用户: 

【白萝卜炖虾的做法】白萝卜炖虾是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,非常适合家庭制作。

步骤 内容
准备材料 白萝卜、虾、姜片、葱段、盐、料酒、清水
处理食材 白萝卜去皮切块,虾去壳去线,洗净备用
烧制过程 热锅加少量油,爆香姜片,加入白萝卜翻炒,加适量清水煮沸
加入虾 放入虾,加料酒和盐,小火慢炖10分钟
完成 撒上葱段,出锅即可

此做法保留了食材的原味,汤汁清甜,萝卜软糯,虾肉鲜嫩,健康又美味。

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