大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。四季养生家常菜冬季菜，四季养生家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.鸭蛋补夏 俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。

2、咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

3、 2.莲子养心 养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。

4、莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

5、 3.章鱼补血 章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

6、它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。

7、一般人都可食用，尤适宜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。