大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牛油果核的正确吃法，牛油果核很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛油果它的核儿也是好东西——其实不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

2、营养非常好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。