大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。正宗可乐鸡翅怎么做的，正宗可乐鸡翅怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：
　　完整的鸡翅4个，可乐一罐。

2、
　　调料：
　　姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。

3、
　　做法：
　　将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
　　2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

4、倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。

5、汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。