【木瓜椰奶西米露的做法】木瓜椰奶西米露是一道清新爽口的甜品,结合了木瓜的香甜、椰奶的浓郁和西米的Q弹,非常适合夏天食用。这道甜品制作简单,食材也容易获取,是家庭厨房中的一道美味选择。
一、
木瓜椰奶西米露的主要原料包括木瓜、椰奶、西米、冰块和适量的糖。制作步骤主要包括煮西米、准备木瓜、调配椰奶糖水以及最后的组合。整个过程大约需要30分钟,适合忙碌的日常或休闲时光享用。通过调整糖量和椰奶浓度,可以根据个人口味进行微调,让甜品更符合自己的喜好。
二、做法表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 将西米放入锅中,加入适量清水,煮至透明(约15-20分钟),捞出过冷水备用 | 西米 50g |
| 2 | 木瓜去皮切块,放入碗中,加入少许糖腌制10分钟(可选) | 木瓜 1个 |
| 3 | 在锅中加入椰奶、适量水和糖,小火加热至糖融化,搅拌均匀 | 椰奶 200ml,白糖 30g |
| 4 | 将煮好的西米倒入杯中,加入木瓜块,再倒入椰奶糖水 | - |
| 5 | 最后加入冰块,搅拌均匀即可饮用 | 冰块 若干 |
三、小贴士
- 木瓜可以选择熟透的,味道更甜。
- 如果喜欢口感更丰富,可以加入少量芒果或椰肉增加层次感。
- 椰奶可以用椰浆代替,风味更浓郁。
- 煮西米时注意不要煮过头,否则会变糊。
这道木瓜椰奶西米露不仅美味,还能帮助消化,是夏日里不可多得的健康甜品。尝试按照以上步骤制作,享受属于你的清凉滋味吧!


