大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸡汤怎么做好喝最有营养，鸡汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、很简单。

2、把鸡块先用油炒一下。

3、（油不要太多） 鸡块变色就可以放到热水锅里。

4、还要加姜。

5、大火煮开小火炖3个小时以上。

6、 起锅半小时前加点香菇就更好了。

7、只用放盐，不用放别的调料了。

8、 味道很鲜美。

9、记得最好买母鸡。

10、 乌鸡，把里面的内脏清干净，然后锅里放水，放上姜，葱、大料，身体虚的话放些西洋参也可以的。

11、我听说煮鸡汤一定要用整鸡煮才好，可以把上面那些东西都放到鸡肚子里。

12、这样就不会到处乱跑了。

13、煮的时间长一些会比较好喝。

14、我都是用慢炖锅煲汤喝，最少炖4个小时。

15、这样煮出的汤味道很棒，到出锅之前，里面放一点点盐就可以了。

16、 1 过鸡切成块和冷水一起下锅 2 大火煮开，水开后撇掉浮沫改小火 3 等8成熟的时候放盐 提示一定用老母鸡炖。

17、 这样的鸡汤原汁原味，营养也很好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。