导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。武汉好吃的小吃,武汉好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、 武汉饮食,有“...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。武汉好吃的小吃,武汉好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、 武汉饮食,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。在武汉把吃早饭称为“过早”,过早以丰富著名。晚则是夜宵,武汉气候闷热,到1993年形成以吉庆街为中心的夜宵大排档。
2、过早的食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、武汉名小吃 还有老通城——豆皮,四季美——汤包 ,蔡林记——热干面,谈炎记——水饺 ,顺香居——烧麦 ,福庆和——牛肉米粉 ,五芳斋——汤圆 ,小桃园——煨汤,老谦记——牛肉豆丝,余妈妈——豆皮,面窝,田启恒——糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全科小汤圆 ,福庆和米粉,雅园湖南米粉,楚宝桂花赤豆汤,宝庆牛肉面,一品香大 包 ,老会宾五叶梅,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑,凉粉凉面,炒良乡栗子,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼等。
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