【奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法】在万圣节来临之际,制作一些富有节日氛围的小点心,不仅能增添节日气氛,还能让家人和朋友感受到浓浓的节日喜悦。今天为大家带来一款既可爱又美味的甜点——“奶香烧果子之万圣节小蝙蝠”。这款甜点不仅造型独特,而且口感酥脆,奶香浓郁,非常适合节日分享。
一、
“奶香烧果子之万圣节小蝙蝠”是一款结合了传统烧果子工艺与节日创意的甜点。通过将面团捏成蝙蝠形状,并在表面点缀装饰,使其更具节日特色。整个过程简单易学,适合家庭制作,尤其适合喜欢烘焙的人群。成品外酥内软,奶香四溢,是万圣节派对上的亮点之作。
二、做法步骤一览表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 准备材料:低筋面粉200g、牛奶150ml、鸡蛋1个、黄油30g、泡打粉5g、糖30g、盐少许、食用色素(可选) |
| 2 | 将牛奶、鸡蛋、黄油混合搅拌均匀,加入糖和盐,搅拌至完全融合 |
| 3 | 筛入低筋面粉和泡打粉,用手或搅拌器揉成光滑的面团,静置15分钟 |
| 4 | 取出面团,擀成约0.5cm厚的薄片,用模具或刀具剪出蝙蝠形状 |
| 5 | 在蝙蝠翅膀部分刷上蛋液,撒上少量糖粒或巧克力碎作为装饰 |
| 6 | 预热烤箱至180℃,将蝙蝠面团放入烤盘,烘烤12-15分钟,至表面金黄 |
| 7 | 取出后稍冷却,即可享用 |
三、小贴士
- 面团不宜过干,可适当调整牛奶量。
- 蝙蝠形状可根据个人喜好进行创意设计。
- 若想增加节日气氛,可使用橙色或黑色食用色素进行点缀。
- 烤制时间根据烤箱实际温度灵活调整。
通过简单的材料和步骤,就能做出一款充满节日气氛的“奶香烧果子之万圣节小蝙蝠”,不仅美味,还能带来无限乐趣。快动手试试吧!


