大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鹌鹑蛋不能和什么一起吃，鹌鹑肉为什么没人吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　鹌鹑为雉科动物。

2、俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。

3、”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。

4、 鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。

5、鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为"动物人参"。

6、 　　营养分析 　　医界认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。

7、所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。

8、磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。

9、 　　相关人群 　　一般人都可食用。

10、  是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。

11、在有的大超市里有售的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。