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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制果冻的做法视频简单好吃,家庭自制果冻的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、家庭自制果冻 二段果冻 材料: 牛奶 400毫升 生奶油 200毫升 100%桔子水 1000毫升 糖 150克 明胶粉 30克 做法: ①用180毫升水将30克明胶粉溶解,将牛奶、奶油、糖一起放入锅中,边搅拌边加热至沸腾。
2、 ②将火熄灭,把溶解好的明胶粉放入锅中充分搅拌。
3、 ③将100%桔子水放入锅中充分搅拌。
4、 ④将锅中的溶液倒入准备好的果冻模型,室温放置30分钟左右。
5、 ⑤当模型中的液体分为两层后(下层透明,上层桔黄)放入冰箱中冷藏即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。