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1、 山东曹县有一种捏制江米人的传统手工技艺，独具特色。每逢年节，大大小小的庙会、集市上，总少不了艺人们捏制江米人的身影。用粗糙、满是老茧的双手，他们瞬间创造出了生动逼真、神采飞扬的各种神话人物、祥瑞动物形象

2、 2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。 

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