感恩节的意义是要告诉我们人性的美好，从任何事上都可以体现出感恩，让我们学会感恩，学会珍惜，学会理解与宽容，最重要的，学会爱。那就是生命真正赋予我们的。感恩节是人民独创的一个节日，也是人合家欢聚的节日。感恩节的日期是每年11月第四个星期四。

　　感恩节的晚宴是人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。

　　感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方，普利茅斯港是游客们向往的所在。

　　感恩节是个家庭节日，全国各地，丈夫和妻子、孩子和老人，从市到镇、从镇到乡、从乡到庄，都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈，分享感恩的事。