苍耳靠动物传播种子。苍耳在动物从其旁边经过时，苍耳其特有的带刺种子就会掉在动物身上，随着动物的移动，苍耳的种子会掉到土中，这样，新的苍耳就会长出来了。苍耳本质上是一种菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实，其为一年生草本，高可达1米。全株都有毒（贝壳杉烯毒苷），以果实、特别是种子毒性较大。

　　苍耳简介

　　苍耳根纺锤状，茎下部圆柱形，上部有纵沟，叶片三角状卵形或心形，近全缘，边缘有不规则的粗锯齿，上面绿色，下面苍白色，被糙伏毛。雄性的头状花序球形，总苞片长圆状披针形，花托柱状，托片倒披针形，花冠钟形，花药长圆状线形；雌性的头状花序椭圆形，外层总苞片小，披针形，喙坚硬，锥形，瘦果倒卵形。7-8月开花，9-10月结果。

　　苍耳广泛分布于东北、华北、华东、华中、华南、西北及西南各省区。俄罗斯、、、朝鲜和也有分布。常生长于平原、丘陵、低山、荒野路边、田边。

　　苍耳的总苞具钩状的硬刺，常贴附于家畜和人体上，故易于散布。为一种常见的田间杂草。种子可榨油，苍耳子油与桐油的性质相仿，可掺和桐油制油漆，也可作油墨、肥皂、油毡的原料。